RIOJALIVE, REISE und WEINE. RiojaLive, viajes y vinos.

Tag des Berglebens 63€

Die Bewohner der südlichen Rioja sind eigentlich „Serranos“, Bergbewohner. Trüffel und Pilze, Handwerk, Beobachtung von Raubvögeln, ausgedehnte Spaziergänge durch die Landschaft , Erhaltung der Biosphäre… Im Riojas Gebirge lebt man nicht mehr nur von der Viehzucht.

Vormittag

09:30

Trüffel kennen lernen

Auf einem Spaziergang durch einen Buchenwald, werden wir mit Hilfe zotteliger, dazu abgerichteten Hunden, nach der Königin der Pilze suchen.

11:30

Rezepte und Verkostung von Trüffelgerichten

Wie man das teuerste Produkt auf dem Rioja Markt (ein 900E/kg Pilz) die Trüffel, zubereiten und genießen kann.

Mittagessen

14:00

In einem Gebirgsdorf

Mit einem Menü der traditionellen Küche aus Pilzen der Saison.

Nachmittag

16:30

Das Leben im Gebirge

Wir besuchen eine Ortschaft, bekannt durch ihr Textilhandwerk und ihre typische Bäckerei. Dabei kannst du erfahren, wie Landwirten die Berglandschaft kultiviert haben, oder was eigentlich die „Trashumancia“(Form der Weidewirtschaft) war.

19:00

Spaziergang durch den Cañón del Río Leza. Nütze die Gelegenheit, die in der Gegend fliegende Geier zu fotografieren!

Abendessen, auf Wunsch

21:30

Ländliches Abendessen: Migas, Käse, Lammfleisch, Torrijas

Warum sonst haben Hirten so gesund gelebt…?

Spaziergang unter den Sternen

Nach dem Abendessen machen wir ein „Bad“ in Sternen und Gestirnen. Am Gebirge in La Rioja gibt es kein Neonlicht, und der Himmel ist Wolkenfrei.

Inkludiert: Mehrwertsteuer · Preise pro Person · Nicht inkludiert: Transport.

Reservar